Méthylcobalamine et cyanocobalamine : quelle est la différence ?

La vitamine B12, également appelée cobalamine, est une vitamine hydrosoluble importante qui intervient dans la production de globules rouges, la santé du cerveau et la synthèse de l'ADN.

Une carence en cette vitamine clé peut provoquer des symptômes graves, notamment de la fatigue, des lésions nerveuses, des problèmes digestifs et des problèmes neurologiques comme la dépression et la perte de mémoire.

C'est pourquoi de nombreuses personnes se tournent vers les suppléments de vitamine B12 pour répondre à leurs besoins et prévenir une carence.

Cet article examine les principales différences entre la méthylcobalamine et la cyanocobalamine deux des sources de vitamine B12 les plus courantes que l'on trouve dans les suppléments.

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Synthétique et naturelle

Les suppléments de vitamine B12 sont généralement dérivés de deux sources : la cyanocobalamine ou la méthylcobalamine.

Les deux sont presque identiques et contiennent un ion cobalt entouré d'un anneau de corrine.

Cependant, chacun d'eux a une molécule différente attachée à l'ion cobalt. Alors que la méthylcobalamine contient un groupe méthyle, la cyanocobalamine contient une molécule de cyanure.

La cyanocobalamine est une forme synthétique de la vitamine B12 que l'on ne trouve pas dans la nature.

Elle est utilisée plus fréquemment dans les suppléments, car elle est considérée comme plus stable et plus rentable que les autres formes de vitamine B12.

Lorsque la cyanocobalamine pénètre dans votre corps, elle est convertie en méthylcobalamine ou en adénosylcobalamine, qui sont les deux formes actives de la vitamine B12 chez l'homme.

Contrairement à la cyanocobalamine, la méthylcobalamine est une forme naturelle de vitamine B12 qui peut être obtenue par le biais de compléments, ainsi que de sources alimentaires telles que le poisson, la viande, les œufs et le lait.

RÉSUMÉ

La cyanocobalamine est une forme synthétique de la vitamine B12 que l'on ne trouve que dans les suppléments, tandis que la méthylcobalamine est une forme naturelle que l'on peut obtenir par le biais de sources alimentaires ou de suppléments.

Elle peut être absorbée et retenue différemment

Une autre différence majeure entre la méthylcobalamine et la cyanocobalamine est la façon dont elles sont absorbées et retenues dans votre corps.

Certaines études suggèrent que votre corps peut absorber la cyanocobalamine légèrement mieux que la méthylcobalamine.

En fait, une étude a montré que le corps humain absorbe environ 49 % d'une dose de 1 mcg de cyanocobalamine, contre 44 % pour la même dose de méthylcobalamine.

À l'inverse, une autre étude comparant les deux formes a rapporté qu'environ trois fois plus de cyanocobalamine était excrétée par l'urine, ce qui indique que la méthylcobalamine peut être mieux retenue dans votre corps.

Cependant, certaines recherches suggèrent que les différences de biodisponibilité entre les deux formes peuvent être insignifiantes et que l'absorption pourrait être influencée par des facteurs tels que l'âge et la génétique.

Malheureusement, les recherches récentes comparant directement ces deux formes de vitamine B12 sont limitées.

Des études supplémentaires sont nécessaires pour mesurer l'absorption et la rétention de la méthylcobalamine par rapport à la cyanocobalamine chez les adultes en bonne santé.

RÉSUMÉ

Les recherches montrent que la cyanocobalamine peut être mieux absorbée par votre corps, tandis que la méthylcobalamine a probablement un taux de rétention plus élevé. D'autres études ont montré que les différences d'absorption et de rétention sont minimes.

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La méthylcobalamine et la cyanocobalamine peuvent toutes deux être converties en d'autres formes de vitamine B12

Lorsque vous ingérez de la cyanocobalamine, elle peut être convertie en deux formes actives de la vitamine B12, la méthylcobalamine et l'adénosylcobalamine.

Tout comme la méthylcobalamine, l'adénosylcobalamine est essentielle à de nombreux aspects de votre santé.

Elle participe au métabolisme des graisses et des acides aminés, ainsi qu'à la formation de la myéline, qui crée une gaine protectrice autour des cellules nerveuses.

Une carence en ces deux formes de vitamine B12 peut augmenter le risque de problèmes neurologiques et d'effets secondaires indésirables.

La cyanocobalamine et la méthylcobalamine sont toutes deux réduites à une molécule de cobalamine qui est convertie en formes actives de cette vitamine dans les cellules du corps.

Certains chercheurs ont recommandé de traiter les carences en vitamine B12 soit avec de la cyanocobalamine, soit avec une combinaison de méthylcobalamine et d'adénosylcobalamine, en raison des propriétés distinctes de ces deux dernières formes.

RÉSUMÉ

Bien qu'elles diffèrent sur certains points, la cyanocobalamine et la méthylcobalamine peuvent toutes deux être converties en d'autres formes de cobalamine dans l'organisme.

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Les deux formulaires présentent des avantages pour la santé

Bien qu'il existe des différences distinctes entre la méthylcobalamine et la cyanocobalamine, toutes deux ont des effets bénéfiques sur la santé et peuvent prévenir les carences en B12.

En fait, une étude a montré que le traitement de sept personnes déficientes en B12 avec de la méthylcobalamine orale a normalisé les niveaux de vitamine B12 dans leur sang en seulement deux mois.

De même, une autre étude a montré que la prise de gélules de cyanocobalamine pendant 3 mois a également augmenté les niveaux de vitamine B12 chez 10 personnes souffrant d'anémie pernicieuse, une condition causée par une absorption déficiente de la B12.

Les deux types de vitamine peuvent également apporter d'autres bienfaits pour la santé.

Un examen de sept études a montré que la méthylcobalamine et un complexe B contenant de la cyanocobalamine étaient efficaces pour réduire les symptômes de la neuropathie diabétique, une complication du diabète qui entraîne des lésions nerveuses.

En outre, plusieurs études sur les animaux ont montré que chaque forme pouvait avoir des effets neuroprotecteurs et pouvait être bénéfique dans le traitement des affections qui affectent le système nerveux.

RÉSUMÉ

La méthylcobalamine et la cyanocobalamine peuvent toutes deux traiter la carence en vitamine B12. Des études animales et humaines ont montré qu'elles pouvaient réduire les symptômes de la neuropathie diabétique et qu'elles pouvaient également avoir des effets neuroprotecteurs.

Conclusion

Si vous pensez avoir une carence en vitamine B12, consultez votre médecin pour déterminer le meilleur traitement.

Cependant, si vous cherchez simplement à combler les lacunes nutritionnelles de votre alimentation, un complément de vitamine B12 peut vous aider.

La cyanocobalamine est une forme synthétique de la vitamine B12 qui peut être convertie en méthylcobalamine et en adénosylcobalamine, deux formes naturelles.

Le corps peut mieux absorber la cyanocobalamine, tandis que la méthylcobalamine a un taux de rétention plus élevé.

Les deux peuvent prévenir une carence en B12, mais la méthylcobalamine doit être combinée avec l'adénosylcobalamine pour obtenir les meilleurs résultats.

Quelle que soit la forme de vitamine B12 que vous choisissez, veillez à la combiner avec un régime alimentaire sain et équilibré pour répondre à vos besoins nutritionnels et optimiser votre santé.