9 bienfaits du thym pour la santé

Le thym est une herbe de la famille de la menthe que vous reconnaissez probablement dans votre set d'épices. Mais c'est bien plus qu'un ingrédient secondaire.

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Sa gamme d'utilisation est impressionnante, et il compte plus de 400 sous-espèces. Les anciens Égyptiens l'utilisaient dans leurs pratiques d'embaumement, tandis que les anciens Grecs l'utilisaient comme encens.

Grâce à son goût distinctif, le thym est resté un aliment de base de la cuisine jusqu'à aujourd'hui. Mais le thym est également en train de gagner rapidement en réputation pour ses qualités médicinales, comme sa capacité à aider à traiter l'acné et l'hypertension artérielle.

Si vous en avez assez d'acheter et d'essayer des médicaments contre l'acné en vente libre sans obtenir de bons résultats, vous avez peut-être de la chance. Le thym, connu pour ses propriétés antibactériennes, pourrait avoir un avenir en tant qu'ingrédient contre l'acné.

Lorsque le thym est infusé dans de l'alcool pendant plusieurs jours ou semaines, il se transforme en une solution appelée teinture. Des chercheurs du Royaume-Uni ont testé les effets des teintures de thym sur l'acné.

La seule étude réalisée sur la teinture de thym a donné des résultats impressionnants. Cette préparation à base de plantes naturelles a mieux combattu les boutons que les produits antiacnéiques, qui comprenaient du peroxyde de benzoyle. L'avenir nous dira si ce remède est un traitement efficace contre l'acné.

Le thym pour faire baisser la tension artérielle

Le Thymus linearis Benth. est une espèce de thym que l'on trouve au Pakistan et en Afghanistan.

Une étude a révélé qu'un extrait était capable de réduire de manière significative le rythme cardiaque chez des rats souffrant d'hypertension, et qu'il était également capable de réduire leur cholestérol.

Un moyen sûr d'utiliser le thym pour aider à réduire votre rythme cardiaque est de le substituer au sel dans vos aliments.

Le thym pour arrêter la toux

L'huile essentielle de thym, qui est obtenue à partir de ses feuilles, est souvent utilisée comme remède naturel contre la toux. Dans une étude, une combinaison de feuilles de thym et de lierre a permis de soulager la toux et d'autres symptômes de la bronchite aiguë.

La prochaine fois que vous serez confronté à une toux ou à un mal de gorge, essayez de boire du thé au thym.

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Le thym pour renforcer votre immunité

Obtenir toutes les vitamines dont votre corps a besoin chaque jour peut être un défi. Heureusement, le thym regorge de vitamine C et est également une bonne source de vitamine A. Si vous sentez un rhume arriver, le thym peut vous aider à retrouver une bonne santé.

Autre avantage du thym pour la santé : C'est une bonne source de cuivre, de fibres, de fer et de manganèse.

Le thym pour désinfecter

La moisissure est un polluant atmosphérique commun mais potentiellement dangereux qui peut se cacher dans votre maison. Une fois que vous l'avez identifiée, prenez les mesures nécessaires pour vous en débarrasser une fois pour toutes. L'huile de thym peut être la solution pour réduire les concentrations de moisissures.

L'huile essentielle de thym et le thymol détiennent de nombreuses propriétés fongicides. Des recherches suggèrent qu'elle peut être utilisée comme désinfectant dans les logements où la concentration de moisissures est faible.

Le thym pour se débarrasser des parasites

Le thymol est également un ingrédient de nombreux pesticides extérieurs et intérieurs et est couramment utilisé pour cibler les bactéries et les virus, ainsi que les rats, les souris et autres animaux nuisibles.

Une étude récente montre que l'extrait de thym peut repousser les moustiques, mais il ne suffit pas de le cultiver dans votre jardin. Pour obtenir les meilleurs résultats en matière de lutte contre les nuisibles, frottez les feuilles de thym entre vos mains pour libérer l'huile essentielle.

Vous pouvez également fabriquer un répulsif maison en mélangeant quatre gouttes d'huile de thym à chaque cuillère à café d'huile d'olive, ou en mélangeant cinq gouttes pour chaque 2 onces d'eau.

Le thym pour les bonnes odeurs

On trouve désormais des produits de soins biologiques et naturels chez la plupart des détaillants, et beaucoup contiennent du thym.

Grâce à ses propriétés antiseptiques et antifongiques, il est un ingrédient courant des bains de bouche. Le thym est également un ingrédient populaire dans les déodorants naturels et est souvent inclus dans les pots-pourris.

Le thym pour améliorer votre humeur

L'huile essentielle de thym est souvent utilisée à des fins aromatiques et thérapeutiques en raison de sa substance active, le carvacrol.

Dans une étude de 2013, il a été démontré que le carvacrol affectait l'activité des neurones de manière à booster le sentiment de bien-être des sujets.

Ainsi, si vous utilisez régulièrement du thym ou de l'huile de thym, cela pourrait avoir un effet positif sur vos sentiments et votre humeur.

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Du thym pour faire bonne chère

Le thym est un ingrédient merveilleux utilisé dans les cuisines du monde entier, notamment en France, en Italie et dans le bassin méditerranéen.

Le thym est l'un des principaux ingrédients de cette sauce au pesto, que vous pouvez utiliser comme condiment ou ajouter aux pâtes ou au riz.

Les feuilles fraîches ou les brins entiers peuvent être utilisés pour préparer la viande ou la volaille. Le thym est également un excellent ingrédient à utiliser avec le poisson, comme dans cette recette de poisson blanc bonne pour le cœur.

Ce macaroni au fromage de blé entier avec champignons et thym est une version adulte d'un plat préféré des enfants, et c'est une excellente façon d'ajouter du thym à votre alimentation.

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