La carence en zinc

Le zinc est un minéral que votre organisme utilise pour combattre les infections et produire des cellules. Il est important pour la guérison des blessures et la création de l'ADN, le plan génétique de toutes vos cellules. Si vous ne consommez pas suffisamment de zinc dans votre alimentation, vous pouvez avoir des effets secondaires tels que la perte de cheveux, un manque de vigilance et une diminution du goût et de l'odorat. La carence en zinc est rare en France, mais elle se manifeste tout de même chez certaines personnes.

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      Symptômes

Le zinc est utilisé par votre organisme pour la production de cellules et les fonctions immunitaires. Il reste encore beaucoup à apprendre sur le zinc, mais nous savons que le zinc est un élément essentiel de la croissance, du développement sexuel et de la reproduction.

Lorsque vous souffrez d'une carence en zinc, votre organisme ne peut pas produire de nouvelles cellules saines. Cela entraîne des symptômes tels que

• une perte de poids inexpliquée
• des blessures qui ne guérissent pas
• un manque de vigilance
• une diminution de l'odorat et du goût
• la diarrhée
• une perte d'appétit
• des plaies ouvertes sur la peau

 

RÉSUMÉ

Le zinc est essentiel à la croissance et au développement sexuel. Une carence en ce minéral peut entraîner diverses affections physiques.

 

      Facteurs de risque

Si vous êtes enceinte et que vous souffrez d'une carence en zinc, votre bébé pourrait ne pas avoir ce dont il a besoin pour se développer correctement dans votre utérus. Et si vous et votre partenaire essayez de tomber enceinte, la carence en zinc pourrait rendre les choses difficiles. En effet, une carence en zinc peut entraîner l'impuissance chez les hommes.

En France, les personnes les plus exposées à une carence en zinc sont les nourrissons qui allaitent et les personnes âgées. Les femmes enceintes ont besoin de plus de zinc que d'habitude, car le zinc présent dans leur organisme est nécessaire au développement du bébé. Les personnes souffrant d'alcoolisme sont également exposées à un risque de carence. Certaines recherches montrent que l'alcool rend plus difficile la digestion du zinc par l'organisme.

 

RÉSUMÉ

Il est important que les femmes enceintes maintiennent des taux de zinc sains pendant et (en cas d'allaitement) après la grossesse pour assurer le bon développement de leur bébé.

 

      Diagnostiquer une carence en zinc

Le zinc est réparti à l'état de traces dans les cellules de votre corps, ce qui rend difficile la détection d'une carence en zinc par une simple analyse sanguine.

Si votre médecin soupçonne une carence en zinc, il devra analyser votre plasma sanguin pour obtenir une lecture précise. D'autres tests de dépistage d'une carence en zinc comprennent une analyse d'urine et une analyse d'une mèche de cheveux pour mesurer la teneur en zinc.

Parfois, une carence en zinc est le symptôme d'une autre affection. Par exemple, certaines affections peuvent faire en sorte que le zinc soit traité par votre organisme mais ne soit pas bien absorbé. Une carence en zinc peut également entraîner une carence en cuivre. Votre médecin sera au courant de ces possibilités. Il pourra procéder à des tests supplémentaires pour trouver l'origine de votre carence.

 

RÉSUMÉ

Une carence en zinc peut être diagnostiquée à l'aide d'une analyse de sang, d'urine ou de cheveux. Comme certaines pathologies peuvent entraîner une carence en zinc, votre médecin peut effectuer des tests supplémentaires pour découvrir la cause profonde.

 

      Traitement de la carence en zinc

Modification du régime alimentaire

Le traitement à long terme de la carence en zinc commence par un changement de régime alimentaire. Pour commencer, envisagez de manger plus

• de viande rouge
• de volaille
• de graines
• de germe de blé
• de riz sauvage
• d’huîtres

Si vous êtes végétarien, il peut être plus difficile d'obtenir la quantité de zinc dont vous avez besoin à partir des aliments que vous consommez. Considérez les haricots cuits, les noix de cajou, les pois et les amandes comme des sources alternatives de zinc.

 

Suppléments

Vous pouvez également traiter immédiatement votre carence en zinc à l'aide de suppléments. Le zinc est présent dans de nombreux suppléments multivitaminés. Il est également présent dans certains médicaments contre le rhume, bien que vous ne deviez pas en prendre si vous n'êtes pas malade. Vous pouvez également acheter des compléments qui ne contiennent que du zinc. Si vous utilisez des compléments pour augmenter la quantité de zinc dans votre organisme, soyez prudent. Le zinc peut interagir avec certains antibiotiques, médicaments contre l'arthrite et diurétiques.

 

RÉSUMÉ

Modifier son alimentation pour y inclure des aliments riches en zinc est la meilleure façon de traiter une carence en zinc. Des suppléments de zinc sont disponibles mais doivent être utilisés avec prudence, car ils peuvent interférer avec certains médicaments.

 

      Quand appeler votre médecin

Dans la plupart des cas, une carence en zinc ne constitue pas une urgence. Cela dit, si vous êtes enceinte ou que vous allaitez et que vous soupçonnez une carence en zinc, il est extrêmement important d'y remédier immédiatement. Le zinc est essentiel au bon développement de l'enfant dans l'utérus.

Si vous savez que vous êtes carencée et que vous avez une diarrhée qui dure plusieurs jours, vous devez appeler un médecin. Le zinc est le minéral qui aide vos intestins à combattre les infections, et sans lui, votre infection pourrait devenir plus grave.

Comme pour toute autre infection, vous devez contacter votre prestataire de soins si vous :

• vous vous sentez étourdi ou nauséeux
• vous avez un mal de tête soudain qui ne disparaît pas
• vous perdez connaissance.

 

RÉSUMÉ

Dans la plupart des cas, une carence en zinc ne constitue pas une urgence. Cependant, vous devez contacter votre médecin si vous pensez avoir une carence en zinc, surtout si vous êtes enceinte.

 

Conclusion

La carence en zinc existe en France. Mais grâce à des changements alimentaires et à des compléments, il est possible de l'inverser. Les personnes souffrant de carence en zinc peuvent s'attaquer au problème en recherchant des sources de zinc et en faisant attention à ce qu'elles mangent.